ふきのとうの佃煮 レンジでチン♪で2分!

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518

ふきのとうの佃煮、たくさんあればフツーに炊けど、少しだったらレンジでチン♪で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ふきのとうがちょっとだけあったんで、ちゃちゃっと作ってしまいました♪

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材料

  1. ふきのとう 2個
  2. しょうゆ 小さじ2
  3. みりん 小さじ2
  4. 日本酒 小さじ2
  5. だし 小さじ1
  6. 一味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    ふきのとうを細かく刻む

  2. 2

    しょうゆ、酒、みりん、だし、一味唐辛子を混ぜてふきのとうを和えてレンジで2分位、水気が飛ぶまでチン♪する

コツ・ポイント

チンする時はフタやラップをしないでください。
焦げ付かないようにチンする時間は様子見ながら加減してください。

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レシピ作者

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518
に公開
ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。 仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス! 電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ
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