★簡単★ツナ・ねぎ・えのきの和風パスタ

じよこ @cook_40214524
簡単美味☆安い食材で手軽にできる和風パスタです。
にんにく・バター・醤油の組み合わせがたまりませんっ♪
このレシピの生い立ち
実家からツナ缶をたくさんもらってきたので、簡単でおいしい節約パスタを作りたかったから。
作り方
- 1
パスタを茹でる(通常茹で時間-1分が目安)。ねぎを薄い斜め切り、えのきを一口大に切る。にんにくを粗めのみじん切りにする。
- 2
フライパンにツナ缶のオイル(大さじ1くらい)とバターを熱し、にんにくを炒めて香りを出す。
- 3
えのきとねぎを入れ、全体的にしんなりするまで炒める。
- 4
ツナを入れ、醤油、だしのもと、塩、胡椒で味をととのえる。水(分量外)を大さじ3ほど加える。(パスタの茹で汁でも可)
- 5
煮立ったらパスタを入れ、軽く混ぜ合わせる。全体がよくなじんだらお皿に盛って完成です!
コツ・ポイント
☆具材はいろいろアレンジ可能です。
☆香りの良い全粒粉パスタが醤油との相性ばっちりでオススメ!もちろん普通のパスタでも可♪
☆最後の炒め合わせは手早くするのがコツ。
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