◇◆ヒヤッと美味し♪中華風冷製スープ◆◇

◐SARI◑
◐SARI◑ @cook_40081189

もずくと夏野菜(トマトとキュウリ)の中華風ピリ辛冷製スープだよ♪(*'ω'*)
このレシピの生い立ち
暑いから、冷製スープが食べたくなってw少しピリ辛で美味しいよ(*^∀^*)ノ♪

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材料

1人分
  1. もずく 25g〜30g
  2. トマト(中) 1/4個
  3. キュウリ 1/4本
  4. ★スープ★
  5. 150ml
  6. 中華スープの素 小さじ1
  7. 塩・コショウ 少々
  8. 一味 少々
  9. ごま 適量
  10. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    もずくは、さっと水で洗う。(長かったら切ってね★)キュウリは細切りに切り、トマトは小さくぶつ切りに切る。

  2. 2

    ☆スープ作り☆小鍋に水を沸騰させ、中華スープの素・塩・コショウ・一味を入れ、味を整える。

  3. 3

    あら熱をとり、冷蔵庫に入れてよく冷やす。

  4. 4

    スープが冷えたら、もずく・トマト・キュウリを器に入れ、スープを注ぐ。

  5. 5

    最後に、ごま・ごま油をかけ、トマトを飾ったら。。。出来上がり☆(*´ΨΨ`*)☆

コツ・ポイント

コツ・ポイントは特になし☆トマトは飾り用とスープ用に分けて切ってね(*'∀`*)+゜

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レシピ作者

◐SARI◑
◐SARI◑ @cook_40081189
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◐SARI◑のキッチンへようこそ‼分量とか適当な部分があって、至らない点がいくつもあるかも知れないけどごめんね(´・ω・`)そして、少しでも皆様の毎日の料理をお手伝い出来たらすごく嬉しいな‼いつも見に来て下さる皆様、検索したらたまたま◐SARI◑のレシピにたどり着きました‼って言う皆様、間違えてアクセスしてしまったわ‼って言う皆様、見て下さった全ての皆様に感謝!!ありがとう(*・ω・*)
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