大豆のピューレで簡単☆本格フムス

Y’s
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大豆のピューレと練りごまで作る本格フムス。パーティーの前菜や、お酒のおつまみにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
大豆のピューレで簡単にできる本格フムスを作ってみました☆

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材料

作りやすい分量
  1. 大豆のピューレ 160g
  2. にんにく(すりおろし) 1/3片
  3. レモン 1/4個
  4. 練りゴマ(白) 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. クミンパウダー 小さじ1/2
  7. 2つまみ

作り方

  1. 1

    オリーブオイル以外の全ての材料をよく混ぜて器に盛り、真ん中をくぼませて、くぼみにオリーブオイルを注ぐ。

  2. 2

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コツ・ポイント

味にムラが無いように、しっかり混ぜるのがポイントです♪

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レシピ作者

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