豚肉ともやしのカレーケチャップ炒め

いつみづLOVE @cook_40052511
ニンニクとカレーの香りで ご飯が進むおかず!
このレシピの生い立ち
いつも色鮮やかなお弁当にしたいと思っているので ケチャップで炒めてカレー粉でピリッとアクセントをつけました!
作り方
- 1
豚肉→もやしの順に炒め 塩・コショウしてケチャップとカレー粉で味付け 砕いたガーリックを入れたら完成!
- 2
お弁当に詰めたらこんな感じです
コツ・ポイント
もやしを入れたら強火でサッと調理する事で 水っぽくならずシャッキリした仕上がりになります( ´ ▽ ` )ノ
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