豚肉ともやしのカレーケチャップ炒め

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511

ニンニクとカレーの香りで ご飯が進むおかず!
このレシピの生い立ち
いつも色鮮やかなお弁当にしたいと思っているので ケチャップで炒めてカレー粉でピリッとアクセントをつけました!

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材料

  1. 豚肉 40g
  2. もやし ひとにぎり
  3. ケチャップ 大さじ1
  4. カレー粉 少々
  5. 塩・コショウ 少々
  6. ガーリックチップ 2枚

作り方

  1. 1

    豚肉→もやしの順に炒め 塩・コショウしてケチャップとカレー粉で味付け 砕いたガーリックを入れたら完成!

  2. 2

    お弁当に詰めたらこんな感じです

コツ・ポイント

もやしを入れたら強火でサッと調理する事で 水っぽくならずシャッキリした仕上がりになります( ´ ▽ ` )ノ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511
に公開
4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ノ野菜嫌い君と お肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます!残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/
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