放りっぱなし♡はるさめと白菜のうま煮♪

ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
材料入れて火にかけて放置するだけ♪
このレシピの生い立ち
はるさめを別茹でするのが面倒なので、そのまま使ってみました。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、はるさめはキッチンハサミなどで半分に切ります。
- 2
鍋にはるさめ→白菜→豚肉→人参の順に乗せたら◎を合わせて注ぎ入れます。
- 3
蓋をして最初は強火、沸騰したら弱火~中火にして6分。その後火を止めて鍋を少し揺すります。そののまま10分放置します。
- 4
器に盛りつけて出来上がり~♪
コツ・ポイント
薄味なので、塩加減はお好みで調節してくださいね。
鍋を揺すると上の方の豚肉にも味がなじみます。
(蓋を開けると温度が下がるので、蓋を開けずに少し揺すって下さいね)
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