さわらと野菜のレンジ蒸し

mihabeko
mihabeko @cook_40096680

レンジでチャチャッと作りましょ!
このレシピの生い立ち
暑いので、火を使わず短時間で料理したくて。

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材料

4人分
  1. さわら 4切れ
  2. ニンジン 1/3本
  3. ピーマン 1~2個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま 大さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    さわらに塩コショウして耐熱容器に並べる。

  2. 2

    さわらの上に千切りにした野菜をのせ、鶏ガラスープの素、ごま油をかける。

  3. 3

    ラップをふんわりかけて、レンジ(600w)で8分加熱する。

コツ・ポイント

お好みで、醤油、ポン酢をかけてもgood(^^)d
さわら以外の魚でもOK。

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レシピ作者

mihabeko
mihabeko @cook_40096680
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