牛肉と玉ねぎのソース炒め

みまゆうい
みまゆうい @cook_40098173

御飯にとっても合う一品です
このレシピの生い立ち
幼いころ父親が作ってくれていたのを
アレンジして作ってみました

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材料

2人分
  1. 牛肉 300g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ♪塩、胡椒 少々
  4. ♪ニンニク(チューブでも可) 少々
  5. ♪お酒 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 味醂 大さじ2
  8. ウスターソース 大さじ4

作り方

  1. 1

    牛肉に♪で下味をつけ30分ほど
    置いておく。

  2. 2

    下味をつけた
    お肉に片栗粉を
    まぶし
    フライパンで
    炒める。

  3. 3

    玉ねぎも入れ
    ウスターソース
    味醂で味付けし
    サッと炒めたら
    出来上がり。

  4. 4

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レシピ作者

みまゆうい
みまゆうい @cook_40098173
に公開
食べることが大好きなんでもっと料理のレパートリーを増やしたいです。よろしくお願いします。
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