簡単！大根のピリ★辛☆中華風浅漬け

max4995's cooksnap of when they made 簡単！大根のピリ★辛☆中華風浅漬け.
Ichisumi's cooksnap of when they made 簡単！大根のピリ★辛☆中華風浅漬け.
Ayu☆R
Ayu☆R @cook_40079054

ピリ辛きゅうりも美味しいけれどピリ辛大根もなかなか美味です(*ノ▽ノ)
このレシピの生い立ち
大根が安くってピリ辛きゅうり風に作ってみたらヒット(*ノ▽ノ)

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材料

  1. ･大根 10センチ
  2. ･ポン酢 大さじ3
  3. ･醤油 小さじ1
  4. ･にんにくチューブ 1センチ
  5. ･豆板醤 小さじ1
  6. ･一味 少々
  7. ･塩 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    大根を薄く扇型にし更に半分に切りビニール袋へ入れ塩で揉みます。

  2. 2

    ビニール袋に調味料全て入れ更に揉んで冷蔵庫で冷やして出来上がりです♪

  3. 3

    ☆約半日〜1日冷蔵庫で保存すると味が染み込み更に美味しいです◎辛さはお好みで(*^ー^)ノ

コツ・ポイント

よく揉んでから冷蔵庫で冷やして下さい(*ノ▽ノ)

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Ayu☆R
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