アプリでひらく作り方
- 1
卵黄とグラニュー糖を泡立てないようにしてよくまぜる。
- 2
生クリームと牛乳を沸騰しないくらいに温め、少しづつ1にまぜていく
- 3
バニラエッセンスをいれる
- 4
3を器に入れ、１２０度に予熱したオーブンで３０分焼く
- 5
冷めたら冷蔵庫で冷やして出来上がり！
コツ・ポイント
もっと滑らかにしたいときは３の後こすといいです。グラニュー糖がなかったら白砂糖でももちろんＯＫ
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