生もずくは小分けにして冷凍保存☆

みかかめ's cooksnap of when they made 生もずくは小分けにして冷凍保存☆.
tamago大好き's cooksnap of when they made 生もずくは小分けにして冷凍保存☆.
おはなすき's cooksnap of when they made 生もずくは小分けにして冷凍保存☆.
kaokaofood
kaokaofood @cook_40093029

使いやすいです☆
　 2016/04/15話題入り感謝♡

このレシピの生い立ち
以前は買ってきたパックのまま冷凍保存していましたが、使い切れず、小分けにして冷凍したところ、めちゃ使いやすい☆ 解凍も短時間で済むので便利☆ お弁当やぼっち飯に最高です♡ レシピ探したら小分けはなかったのでUPしました☆

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材料

  1. もずく 1パック
  2. サランラップ 適宜
  3. ジップロック 1袋

作り方

  1. 1

    生のもずくです。

  2. 2

    手のひら位の量(80g位？)のもずくを手で触れない様、菜箸・トングなどを使ってラップの上にのせ、空気を抜きつつ包む。

  3. 3

    ジップロックなどに入れ、空気を抜きつつ口を閉めたら、冷凍庫へ☆

  4. 4

    使うときは、室温で自然解凍・前の晩から冷蔵庫で自然解凍・すぐ使う時は流水で解凍してます☆

  5. 5

    ☆大好きもずくレシピ☆

  6. 6

    runa10さんの「もずくのとろ〜りおこげスープ レシピID：20129966 」

  7. 7

    YUKIKI☆さんの「もずく納豆卵スープ レシピID：18953314 」

  8. 8

    みまりんさんの「もずくの卵焼き レシピID：20229313」

  9. 9

    まゆみ母ちゃんさんの「さっぱり☆生もずくと揚げ玉のめんつゆ和え レシピID：18530236」

  10. 10

    マイレシピ 「もずくともやしのシラス炒め レシピID：18616273 」

コツ・ポイント

出来るだけ空気を抜いてます。解凍はしっかりした方が良いかもです。凍ったままのもずくを炒めたら、ドロドロになったことがありました笑☆ もずくを包む時は菜箸やトングなどで。手で触れないようにします。

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レシピ作者

kaokaofood
kaokaofood @cook_40093029
に公開
美味しい・美味しかった・いただきます・めしあがれ・ごちそうさま♡簡単に出来る、晩酌飯・おつまみ・お昼ごはん・ひと手間でさらに美味しいおもてなし料理のレシピ☆アレンジ・コラボ・追いレポ大歓迎です♡皆様のレシピで楽しい食卓です♡http://kh1011.tumblr.com/instagram : kaokaofood
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