あっ!という間に!れんこんの甘辛炒め。

ミセス☆まりっこ
ミセス☆まりっこ @cook_40042490

大好きなれんこん♡甘辛く味付けしました(^^)副菜にいかが??
このレシピの生い立ち
大好きなれんこんのレシピ♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. れんこん 1節
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. 人参(色どりに、あれば) 1/3本
  4. 大1
  5. ☆しょうゆ 大1
  6. ☆酒 大1
  7. ☆はちみつ(砂糖) 大1

作り方

  1. 1

    れんこん・ズッキーニ・人参を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、①を炒める。

  3. 3

    こんがり炒めたら、☆を入れ、一煮立ちさせる。

  4. 4

    ☆を煮詰めて完成です(*´∪`*)

コツ・ポイント

れんこんは皮つきのまま使用してます。皮に1番栄養があるので。
レンコンの栄養は水に溶けやすいので、水にさらしていません(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ミセス☆まりっこ
に公開
【生活】主食は玄米♡4人暮らしです。【趣味】バレエ【資格】調理師・製菓,製パン衛生士・食育インストラクター・フードコーディネーター 【まま友募集中】お友達欲しー!!
もっと読む

似たレシピ