作り方
- 1
あさりは砂抜きする。
時間かけてしっかり→ID:20014244
短時間で簡単に→ID:19232141 - 2
ベーコンは薄切りを使用。1枚を6等分にする。
- 3
ざく切りにした春キャベツ→ベーコン→あさり→バターを耐熱容器に入れ、酒を回し入れる。
- 4
ラップをし、電子レンジで600W5分加熱。全体を軽く混ぜさらに2分。
コツ・ポイント
ブラックペッパーを最後に加えるとピリリと引き締まりますよ!
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