厚揚げの焼肉風

igayuki
igayuki @cook_40067783

厚揚げから焼肉の香りが~
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを活用したレシピです

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 2丁
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 焼肉のタレ 大さじ6
  4. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げをトースター等で焦げ目が少しつくくらいまで焼く。
    およそ6~7分程度です。

  2. 2

    焼いている間にタレ作り。
    玉ねぎはみじん切りに。

  3. 3

    フライパンに焼肉のタレ、玉ねぎを入れて、少し煮詰める。玉ねぎがやわらかくなってきたらいりごまを投入

  4. 4

    焼けた厚揚げは1口大程度に切って、お皿に盛る。
    厚揚げの上にタレをかけて完成。

コツ・ポイント

焼いている間にタレを作ればあっという間にできてしまうレシピです。

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レシピ作者

igayuki
igayuki @cook_40067783
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