豚キムチの卵とじ

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msr★ @cook_40094711

ピリ辛の豚キムチに卵でまろやかに♡丼にしてもok!とっても美味しい豚キムチです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母に教わったのに少しアレンジしました(*^^*)

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材料

2〜3人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. キムチ 200g
  3. 2個
  4. お水 50cc
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油をひいてキムチを炒めたら、豚こま肉も加えて火が通るまで炒める。

  2. 2

    火が通ったら、お水を加えてから、めんつゆ、醤油を加えて少し炒める。

  3. 3

    最後に溶き卵を加えて、卵に火が通ったら完成♡

  4. 4

    このキムチおすすめ♡1パック使います!

コツ・ポイント

卵を入れたら軽く混ぜる。卵は半熟くらいがオススメ☆
お肉はバラでも美味しいです(*^^*)

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レシピ作者

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msr★ @cook_40094711
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5才と3才になる息子のmamaです♡最近克服しましたが、卵アレルギーだったので、卵なしレシピ多数upしてます(*^^*)☆人気レシピ☆︎てりやきハンバーグソース︎カニ缶の炊き込みご飯︎ちくわ巻き揚げ︎卵なしチョコレートケーキ︎卵なしパウンドケーキ☆オススメレシピ︎ポテトサラダ︎中華風コーンスープ
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