優しいお味★和風オムライス

ちゃんゆう♡
ちゃんゆう♡ @cook_40231016

お昼ごはんに、いつもはチャーハンのところを少しアレンジしてバターライスに変更して、和風オムライスにしてみました(^ν^)
このレシピの生い立ち
自分へのランチに(笑)

優しいお味★和風オムライス

お昼ごはんに、いつもはチャーハンのところを少しアレンジしてバターライスに変更して、和風オムライスにしてみました(^ν^)
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材料

1人分
  1. ☆ピーマン
  2. ☆人参
  3. ☆玉ねぎ
  4. ☆ベーコン又はウインナー
  5. バター又はマーガリン スプーン一杯
  6. 塩胡椒 少々
  7. 2個
  8. マヨネーズ
  9. 牛乳
  10. ご飯 お茶碗一杯
  11. ★お水
  12. ★白だし
  13. 片栗粉

作り方

  1. 1

    ☆を小さく切る
    (チャーハンをつくる様に)

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし入れ、☆を炒め、その後ご飯をお茶碗一杯分入れてパラパラに炒める(*^◯^*)
    塩胡椒も少々‥

  3. 3

    餡をつくる
    お鍋にお水を入れてフツフツさせる
    白だしを入れて味見を!!
    優しいお味になります♡

  4. 4

    火を止めて、水溶き片栗粉を少々いれて、トロトロの餡をつくる(*^◯^*)

  5. 5

    卵は2個溶いて、牛乳、マヨネーズを加える

    *ふわふわのポイント★!

  6. 6

    フライパンに流し入れ少し半熟になるくらいまで温め、
    端と端を丸めて形を整える★

    説明が下手ですみません(´・_・`)

  7. 7

    バターライスにふわふわ卵をのっけて
    餡をかけると完成♡

コツ・ポイント

白だしではなくても、めんつゆでも本当にGOOD♡でした(^ν^)

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