子供喜ぶ♥詰めないピーマン肉詰め風
ゴリラ食堂 @cook_40163115
ピーマン嫌いの娘でも、食べられる
ピーマン料理を研究中で思いついた
レシピです♪
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの娘に食べてほしくて
思いついたレシピです。
子供喜ぶ♥詰めないピーマン肉詰め風
ピーマン嫌いの娘でも、食べられる
ピーマン料理を研究中で思いついた
レシピです♪
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの娘に食べてほしくて
思いついたレシピです。
作り方
- 1
ピーマンを細かくみじん切りにする。
- 2
むね肉と、片栗粉、塩コショウ、ナツメグ、卵をプロセッサーに入れてスイッチオン♪
-
- 3
フライパンにピーマンをまんべんなくひく。
-
- 4
ピーマンの上に、むね肉を重ねるように乗せて形を整える。
-
- 5
オリーブ油を回し入れて、中火でジュージューと音がするまで焼く。
- 6
音がしてきて、むね肉の回りの色が変わってきたら、お皿などを使って裏返す。
- 7
裏返したら、お水を回し入れて蓋をして蒸し焼きにしていく。
-
- 8
火が通ったら、お皿に移しフライパンにそのまま☆の材料を加えて
ソースを作る。 - 9
ソースを塗って完成♥
-
コツ・ポイント
コツもなにも要らない、簡単メニューです。だけど、逸品豪華で子供も喜ぶ
我が家では人気のレシピです♪
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