えのきのホイル焼き☆バターしょうゆ味

chococo☆
chococo☆ @cook_40037583

アルミホイルに包んで焼くだけです!
超簡単なのに、ご飯にもお酒にも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
超簡単☆でもおいし~一品です☆

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材料

2人分
  1. えのきだけ 1袋
  2. バター(又はマーガリン 2カケ
  3. 少々
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    えのきの下3~4㎝を切り落とし、食べやすい大きさに分ける。
    30㎝くらいに切ったアルミホイルを2枚用意する。

  2. 2

    ホイルの真ん中に半分の量のえのきをのせ、塩こしょうをふり、バター1カケをのせ、しょうゆ小さじ1を全体にかける。2つ作る。

  3. 3

    まず上下を重ね合わせ折り込んで閉じる。

  4. 4

    次に横をそれぞれ2回折り込んで閉じる。

  5. 5

    耐熱皿にのせ、250度のオーブンで13~15分くらい焼く。

  6. 6

    えのきがしんなりしていれば…完成!!

コツ・ポイント

えのきだけでもとっても美味しいですが、タラを一緒に入れても美味しいですよ~☆

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レシピ作者

chococo☆
chococo☆ @cook_40037583
に公開
おいしいものが大好きです☆COOKPADを参考に、おいしい料理の研究中。おいしくて、簡単な料理を作っていきたいと思いまーす♪最近忙しくてレポの掲載遅れてごめんなさい!!たくさんのレポ本当にありがとうございます☆
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