✿うちのタルタルソース 和と洋２種✿

ナピト's cooksnap of when they made ✿うちのタルタルソース 和と洋２種✿.
cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

最後まで揚げ物を美味しく食べたい♪
和風はしば漬け入り♪
洋風はケッパー入り♪
我が家の定番ソース2種類です♪

このレシピの生い立ち
ケッパーの酸味が好きで、ピクルスの代わりに入れたらとても美味しく我が家の定番になりました。
揚げ物をタルタルソースで食べるのは途中で飽きてしまうので、和風テイストのしば漬け入りも一緒に作ります。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 【和風タルタルソース】
  2. ○ゆで卵 1個
  3. ○長ネギ 大さじ3(15cm)
  4. ○しば漬け 大さじ1
  5. ○マヨネーズ 大さじ3
  6. ○醤油 小さじ1
  7. ○砂糖 ひとつまみ
  8. 【洋風タルタルソース】
  9. ●ゆで卵 1個
  10. ●玉ねぎ 大さじ3(1/4個)
  11. ●ケッパー 大さじ1
  12. ●マヨネーズ 大さじ3
  13. ●レモン汁 小さじ1
  14. ●砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    【和風タルタルソース】
    材料はみじん切りにし、○を全て合わせる。

  2. 2

    【洋風タルタルソース】
    材料はみじん切りにし、●を全て合わせる。

  3. 3

    お好みのフライやソテーにのせてどうぞ。
    色合いも綺麗です。

コツ・ポイント

●玉ねぎ、長ねぎの辛さが気になるようでしたら、水にさらして辛みをおさえて下さい。
●調味料の量はお好みで調節して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977
に公開
11歳の娘(6年生)のﾏﾏです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年～ｸｯｸ始めました。皆様のﾚｼﾋﾟに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21ｶﾃｺﾞﾘをわけました。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ささ身とみょうがの揚げ焼き春巻き Rina
  2. お家で簡単本格！がっつり回鍋肉！ クックパッド開発担当 重森
  3. 🍓いちごジャム🍓 fuu
  4. じゃがいもの甘辛バター アキコフスキー
  5. ちくわきゅうり はるママpiro
  1. ベーコンとキャベツの旨みたっぷり包み揚げ ハラペコゆき
  2. ホームベーカリーで簡単節約ちぎりパン ゆうくんママ♡
  3. 乗せるだけ。手抜き蓮根はさみ焼き O型の食いしん坊
  4. ✿アンチョビとケッパーのココットカマン✿ cocoりえ