満腹かさまし焼き焼売
Baby♡Mama @cook_40228974
フライパンで簡単に作れるジューシー焼売です。節約&ヘルシーなかさましレシピ！ボリューミーだけど胃もたれしません。
このレシピの生い立ち
旦那が逆流性食道炎になったので、ヘルシーな食事をと考えました。じいじ・ばあばにもヘルシーで胃もたれしないと大好評！
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギ、えのき茸をみじん切りし、生姜はすります。
- 2
長ネギ、えのき茸、ひき肉、豆腐、すった生姜、片栗粉、☆調味料を加えて良く混ぜます。
- 3
焼売の皮に2,をのせ包みます。(形はなんとなくでOK)
-
- 4
フライパンに油をしき、焼売を並べ中火で焼きます。
-
- 5
焼き色がついたら水を加えて蓋をし、弱火にして5分ほど蒸します。
- 6
汁気がなくなり、焼売をひっくり返して片面も軽く焼いたら完成です。
-
コツ・ポイント
豆腐は水切りせずそのまま使って下さい。
リアクション
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