春菊とツナのおろし和え

ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315

とっても簡単なので是非♫
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれました。母にレシピを教えてもらいました。
この量なら1人でペロリと食べれます^o^

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材料

2人分
  1. 春菊 1袋
  2. 大根おろし 1/5本分位(300g前後)
  3. ツナ缶 70g
  4. だし汁 大さじ3杯
  5. 醤油 大さじ3杯
  6. ポッカレモン 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    春菊の葉の部分を手でちぎり 半分の長さに切り 沸騰したお湯で30秒茹で ザルにあげ 流水で冷やし 手でぎゅーっと絞る

  2. 2

    だし汁、醤油、ポッカレモンを鍋に入れ沸騰させ火を止め冷ましておく。

  3. 3

    大根は大根おろしにする
    ツナ缶は油を切っておく

  4. 4

    大根おろし、水気を絞った春菊、油を切ったツナをいれ、タレをかけ混ぜる

  5. 5

    タレはいっぺんに全部入れないで味見をしながら。出来上がりです

コツ・ポイント

特にないです(笑)

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レシピ作者

ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315
に公開
東京在住で韓国旅行が趣味ですアメブロ毎日笑顔で☆ミルクティ
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