もやしを巻いたしょうが焼き
ｼﾞｬｽﾐｿ @cook_40231575
しょうが焼きをヘルシーかつボリューミーにしてみました♪
もやしなので、お財布にも優しい！！
このレシピの生い立ち
少ないお肉でお腹いっぱいに(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一枚づつ広げて縦に置き、小麦粉をふる。
もやしを10等分にし肉の上に横向きに置いてきつく巻き表面にも小麦粉をまぶす - 2
タレの材料を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに油を熱し、①の豚肉の巻き終わりを下にして並べる。
焼き色がついたら転がしながら2～3分焼き、焼き色をつける。 - 4
たれを加え、豚肉を転がしながらタレを絡める。
コツ・ポイント
巻き終わりを下にして焼くとバラけにくくなります！
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