♡◎生姜焼き味？豚ともやしのとろみ炒め
yummysunny @yoko_an
豚肉ともやしを生姜焼き味で炒めてみました。
寒いのであんかけ風にして、あたたかーくして食べました♪
このレシピの生い立ち
固まり豚ロースが余っていたのでなんとなく。
アプリでひらく作り方
- 1
●を合わせておく。
豚肉を５分ほど漬ける。 - 2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
豚肉にある程度火が通ったらもやしを投入。火が通ったら、●の残りで味付け。 - 3
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
豚肉の種類はお好みで。バラでもこまでも。
固まり肉を厚切りにして使いましたが、美味しかったですよ。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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