しらすとわかめときゅうりの酢の物

sachiko3w
sachiko3w @cook_40080138

普段の定番酢の物にしらすを加えました。
めんつゆを使うことで味がまろやかになります。
このレシピの生い立ち
しらすの使い道に悩み…

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩(塩揉み用) ひとつまみ
  3. わかめ 手のひらに軽く一杯
  4. しらす 30g(小1パック)
  5. ★酢 大2
  6. ★めんつゆ 大1
  7. ★砂糖 大1
  8. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りで、塩揉みする。わかめは水で戻しておく。

  2. 2

    ボールに絞ったきゅうり、水気を切ったわかめ、しらす…
    ★の調味料を混ぜる
    白ごまも混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで酢や砂糖の分量を変えてくださいね。

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レシピ作者

sachiko3w
sachiko3w @cook_40080138
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料理作りって幸せですよね!仕事をしているので普段はゆっくり料理出来ないけど、時間がある時は一日中キッチンにいます〜(⌒▽⌒)
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