野菜たっぷり！主役のミネストローネ♪
らもあーる @cook_40231771
お野菜たっぷり頂けます♪プチトマトの食感も楽しめますよ
このレシピの生い立ち
旦那さんが大好きなミネストローネにプチトマトを加えたら さらに美味しくなりました。
野菜たっぷり！主役のミネストローネ♪
お野菜たっぷり頂けます♪プチトマトの食感も楽しめますよ
このレシピの生い立ち
旦那さんが大好きなミネストローネにプチトマトを加えたら さらに美味しくなりました。
作り方
- 1
材料
トマト缶写すの忘れました(*･ε･*)
-
- 2
人参 玉葱 セロリは5ミリ角に
-
- 3
じゃがいもは約1センチ角、ブロックベーコンも約1センチ幅に。ニンニクはみじん切り
-
- 4
キャベツは芯を取り、5ミリくらいのみじん切りにします。
-
- 5
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、い〜香りがしてきたら ベーコンを入れ炒めます。
-
- 6
ベーコンに軽く火が通れば水と野菜を入れ 煮込みます。
※じゃがいもとプチトマトは まだです。 -
- 7
鍋が沸騰してきたら アクを取り じゃがいもを加え、具が柔らかくなるまで煮込みます。
-
- 8
◎の調味料を加え 具材が柔らかくなってきたら 塩で味を整えて プチトマトを加え 火を止めます。
-
- 9
大きめの器で たっぷり召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
マカロニは鍋に入れずに、食べるタイミングで器に入れた方が良いです。
似たレシピ
-
野菜たっぷり美味しいミネストローネ 野菜たっぷり美味しいミネストローネ
簡単なのにとっても美味しい。色々な食感が１度に楽しめます。野菜も炭水化物も１度に取れるのでゴハンなしでも◎分量訂正＾＾；
-
トマトたっぷり！マカロニミネストローネ トマトたっぷり！マカロニミネストローネ
ミニトマトLOVE★マカロニをつかいスープパスタ風のミネストローネです。野菜沢山！なのに、カンタンうましです！
-
-
-
野菜とマカロニたっぷり！ミネストローネ 野菜とマカロニたっぷり！ミネストローネ
いつも夜ご飯と朝ごはん用にたっぷり作ります☆おなかいっぱいでもついついおかわりしちゃうミネストローネです。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19294640
