砂肝のから揚げ
みにぃみにぃ @cook_40230917
ビールのお供に！
このレシピの生い立ち
惣菜店の砂肝のから揚げを手軽に食べたくて作ってみました。
ビールに合うようにちょっと濃い味付けかもしれません。
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は開いて半分に切る。
- 2
★の材料を砂肝に入れて混ぜ、10〜15分程置いて味をなじませる。
- 3
片栗粉、小麦粉をだいたい半々の割合でまぶし、170度の油で約4~5分程揚げる。
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