きのこMIX なめたけ風
コモモンガー @cook_40068311
そのままでも、野菜や豆腐、麺類にもあいますよ。
暑いのでレンジで簡単常備菜
このレシピの生い立ち
暑いので簡単レンジでチンで常備菜
アプリでひらく作り方
- 1
エノキは適当な長さに切り、シメジとマイタケは適当な多きさにさいておく。
- 2
シリコンスチーマーにすべての材料をいれて、さっと混ぜレンジで１分。
一度取りだして、よく混ぜて
レンジで３分 - 3
キノコ類がしんなりしたら、出来上がりです。
- 4
レンジの機種によって時間がかわってくると思うので調整してください。
コツ・ポイント
冷蔵庫で1週間ぐらいもちます。
とまと、もやし、きゅうり、納豆、豆腐、スープの具、麺類などなどと和えてもおいしいですよ。
炊き込みご飯の具にもおいしいですよ。
リアクション
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