豚肉と白菜の漬物の炒めもの

acchin721
acchin721 @cook_40037648

白菜のお漬け物が調味料も兼ねてくれます(^^)
あっさりとした後味に仕上がってます!
このレシピの生い立ち
お漬け物があったので。。

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材料

2人分
  1. 豚肉こまぎれ 200g
  2. 白菜の漬物 一袋(200g)
  3. もやし 一袋
  4. オイスターソース 大1
  5. ごま 大1

作り方

  1. 1

    白菜の漬物は水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、豚肉を炒め、モヤシも加えて炒める。
    続いて白菜の漬物も加えて全体に炒める。

  3. 3

    オイスターソースを加えて全体に絡むように炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

お漬け物はしっかり水分を切ってください。
オイスターソースはお漬け物によって量を加減してくださいね!

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レシピ作者

acchin721
acchin721 @cook_40037648
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