レンジで簡単♪ほうれん草の茹で方

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ひつじの食卓
ひつじの食卓 @cook_40040171

レンジにお任せで、ささっとほうれん草を茹でます♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草好きだけど、下処理に手間と時間がかかるんですよね。丁寧に洗って、たっぷりのお湯を沸かして、さぁ茹でるぞ！！って時に息子（1歳）が起きてぐずり・・・
簡単にレンジで茹でようと思いました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ラップ 適量
  3. 耐熱容器 ひとつ

作り方

  1. 1

    ほうれん草は早めに水をはったボールに入れておく。株元の土が落ちやすくなります。

  2. 2

    不要な葉を除きながら、綺麗に洗う。

  3. 3

    洗ったら、水気を切らずに根元と葉の部分を大まかに互い違いに耐熱容器に入れる。

  4. 4

    ラップをして、レンジ（９００ｗ）で2分30秒♪
    ご使用のレンジによって時間は調節してください☆

  5. 5

    レンジから取り出し、たっぷりの冷水にさらす。　根元をそろえて絞り、調理に使ってください☆

コツ・ポイント

耐熱容器に並べるときに、根元と葉を互い違いにすると均等に茹でられます♪

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つくれぽ (34)

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レシピ作者

ひつじの食卓
ひつじの食卓 @cook_40040171
に公開
こんにちは（＾−＾） 遊びに来てくれてありがとう♪ ２００８年１０月に男の子を出産しました。 しばらくお料理も満足に出来なかったけど、少しずつ余裕が出てきたかな～ 毎日笑顔で楽しく食卓が囲めるように、家族の健康を守れるように、お料理上手になりたいな☆ 皆様どうぞよろしくお願いします（＾−＾） 素人パン集団❤／通称：シロパン❤No.18
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