鶏ささみのから揚げ✿香味ソース添え
＊夏海＊ @cook_40042523
ヘルシーな鶏ささみのから揚げを、手作り香味ソースと一緒にさっぱりと✿普通のから揚げに飽きたら！’12.8.7話題入り♡
このレシピの生い立ち
から揚げを出来るだけヘルシーに、鶏ささみで作ってみました。香味ソースを添えてちょっとおしゃれに。
アプリでひらく作り方
- 1
下味の材料をボウルに混ぜ、筋をとって一口大に切ったささみを入れ冷蔵庫に入れておく。（３０分～時間があれば半日。）
- 2
【香味ソース作り】
万能ねぎは小口切りにし、香味ソースの材料全てを混ぜたら出来上がり♪ -
- 3
下味をつけておいたささみに、片栗粉をまぶす。（１のボウルに片栗粉を入れて混ぜればOK。）
-
- 4
中温の油で、じっくりと色よく揚げる。
-
- 5
皿に盛り、香味ソースを添えれば完成♪
ソースは上からかけてもOKです✿ -
- 6
2012.8.7
話題入りしました。
作ってくださった方々に感謝です♥♡
コツ・ポイント
しょうがとにんにくは、すりおろしのチューブタイプのものが便利です。
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