簡単☆マテ貝のガーリック炒め

鈴ピヨ @cook_40028251
お酒のおつまみにとてもよく合います★
塩コショウのみと簡単ですがおいしく出来上がります♪
このレシピの生い立ち
マテ貝をもらったのですが調理法がわからず、試しに炒めてみました。
作り方
- 1
マテ貝をゆでる。
- 2
にんにくを好きな大きさに切る。
- 3
サラダ油を熱し、にんにくを炒める。
- 4
ニンニクの色が変わってきたらマテ貝を加え、塩コショウで味を調えて出来上がり★
コツ・ポイント
にんにくは、少し大きめに切りよく焼いて食べるとおいしいです。
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