簡単☆マテ貝のガーリック炒め

鈴ピヨ
鈴ピヨ @cook_40028251

お酒のおつまみにとてもよく合います★
塩コショウのみと簡単ですがおいしく出来上がります♪

このレシピの生い立ち
マテ貝をもらったのですが調理法がわからず、試しに炒めてみました。

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材料

貝8個分
  1. マテ貝 8個
  2. にんにく 2片
  3. 塩コショウ 少々
  4. サラダ油(炒め用)

作り方

  1. 1

    マテ貝をゆでる。

  2. 2

    にんにくを好きな大きさに切る。

  3. 3

    サラダ油を熱し、にんにくを炒める。

  4. 4

    ニンニクの色が変わってきたらマテ貝を加え、塩コショウで味を調えて出来上がり★

コツ・ポイント

にんにくは、少し大きめに切りよく焼いて食べるとおいしいです。

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レシピ作者

鈴ピヨ
鈴ピヨ @cook_40028251
に公開
料理大好き主婦です( ・⊝・∞)気に入ったものは何回も作っちゃいますがレポのお返しなど気になさらないでください☆
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