**カジキの照り焼き**

まぁーkitchen @cook_40120023
ぱぱっと手早く簡単!カジキの照り焼き!
このレシピの生い立ち
魚の切り身を焼く時はいつもこの照り焼きのタレを
使ってます!
簡単に出来るので忙しい時一品足りない時に
便利です!
作り方
- 1
カジキとピーマンを用意します。ピーマンは半分に切って4等分に切る。
- 2
フライパンを温め油をひいてカジキとピーマンを並べて中火で焼く。
- 3
カジキが片面焼き色がついたら裏返して焼き色がつくまで炒める。
- 4
両面焼けたら火を止め、ピーマンをよけておく。
- 5
照り焼きのタレを加え両面に絡める。
- 6
器にカジキとピーマンを移してフライパンのタレをかけたら出来上がり!
- 7
ししとうがなかったのでピーマンを添えました!
コツ・ポイント
カジキは焼きすぎないようにしてくださいね!
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