トマトソース
コロンとお豆 @cook_40096503
トマトが余ったら、簡単にトマトソースが作れます。
写真は、このトマトソースを使った鶏肉のトマト煮込みです。
このレシピの生い立ち
トマトソースが作りたくなったので、色々なレシピを参考にしてオリジナルで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを小さめに切っておき、玉ねぎをすりおろす。
- 2
ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルで炒める。更に、すりおろした玉ねぎとトマトを入れる。
- 3
水分が出てきたら、コンソメを入れて20分ぐらい煮込む。
塩、砂糖、バジルで味をととのえて完成。
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