白菜と油揚げの味噌汁

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このレシピの生い立ち
白菜と油揚げの味噌汁。

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材料

  1. 白菜 2~3枚
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. 万能ネギ 適量
  4. ひたひた
  5. ★味噌 小さじ2と1/2
  6. ★だしの素 小さじ1
  7. ★醤油 ひとたらし

作り方

  1. 1

    白菜は4cmくらいの削ぎ切りに、油揚げは1cm幅の短冊切りにする。

  2. 2

    鍋に【1】を入れ水をひたひたになるくらい入れて火にかける。

  3. 3

    白菜に火が通ったら★を入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    仕上げに万能ネギを散らす。

  5. 5

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

  6. 6

    【2017.5.14】
    白菜味噌汁の検索でトップ3入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

  7. 7

    【2017.11. 30】
    つくれぽ10人いただきました。
    ありがとです♡

  8. 8

    【2017.11.29】
    白菜の味噌汁で1位になりましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○ ペコリ

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レシピ作者

春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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