トースターで簡単・とりももホイル焼き

四葉のみつば
四葉のみつば @cook_40093356

トースターにおまかせの簡単ホイル焼き

マスタードマヨ風味です
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい時、簡単にトースター使用で洗い物の少ないホイル焼きは重宝します
 いつもは白身魚が多いので、鶏肉を使ったレシピを考えました

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材料

2人分
  1. とりもも肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. トマト 1/2個
  4. ●マヨネーズ 大さじ3
  5. ●粒マスタード 大さじ2弱
  6. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    とりもも肉は一口大のそぎ切りにし塩・胡椒(分量外)適量で下味をつける

  2. 2

    ●は合わせておく

    玉ねぎは薄切り、トマトは1cm角に切る

  3. 3

    アルミホイルに薄くサラダ油をひいて、とり肉、たまねぎ、トマトをのせて●をかぶせる

  4. 4

    温めておいたオーブントースターで35~40分焼き、とり肉にしっかりと火が通っていたら完成

コツ・ポイント

鶏肉に火が通るまで加熱時間を調整して下さいね

 玉ねぎ、トマトに替えてきのこ類もおすすめです

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レシピ作者

四葉のみつば
四葉のみつば @cook_40093356
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暇さえあれば、新着つくれぽをぽ~っと眺めているのが大好きな私です♪      お料理に費やす時間よりクックの森を徘徊している時間が長いかも (゚∇^*)
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