作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切るざく切りにする
- 2
aをよく混ぜ合わせておく
- 3
フライパンで挽肉を炒め、余分な油をキッチンペーパーで吸い取る
- 4
白菜を加え軽く炒めたら、蓋をして弱火で約10分蒸し焼きにする
- 5
白菜の水分がでて、しなっとなったら、火を止めてaを全体に絡める
- 6
再び火をつけて、トロッとなるまで煮込んで完成！
コツ・ポイント
白菜の水分のみで作っているので、水分が少なかったらお水を足してください
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