簡単!ヘルシー♪鶏つくねの 和風煮!

331ミミイ @331_mimii_
あっさり、和風煮の鶏つくねです(*^^*)!
簡単ヘルシー、ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
和風の、ヘルシーな一品にしたかったので♡
鶏肉でてい低脂肪なおかずに!
作り方
- 1
玉ねぎの2分の1個は、みじん切りにして皿に乗せてラップをし、レンジ600wで2分チンして冷ます。
- 2
玉ねぎの、もう2分の1個は、薄くスライスする。
- 3
鍋に水と調味料、玉ねぎスライスとあれば干し椎茸、昆布を入れて、火にかける。
- 4
ボウルに、つくねの材料を入れて、よく捏ねる。
- 5
一口大に形成して、鍋に落とすように入れる。
- 6
沸騰したら、弱火にして15分程煮る。
コツ・ポイント
タネが柔らかいので、丸めて落とすように入れて下さい!
煮れば、ちゃんと固まります!
写真は、小ネギをかけました!
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