冷めてもふわふわささみ焼き

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ちさっぴ♡
ちさっぴ♡ @cook_40124687

安くて簡単なので我が家のお弁当によく登場します (○´3`○)
このレシピの生い立ち
いつも家にストックしてある市販のソースを混ぜるだけで味付けできるから　楽チンです。

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材料

２人分
  1. ささみ 5本
  2. 片栗粉 大さじ　２
  3. 塩コショウ 少々
  4. オリーブオイル 大さじ　１
  5. 粗挽き黒胡椒 少々
  6. ☆ケチャップ 大さじ　１
  7. ☆ウスターソース 大さじ　１
  8. ☆砂糖 小さじ　１

作り方

  1. 1

    ささみを三等分して塩コショウし、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、先ほどのささみを入れて中火で片面３分ずつ蓋をして焼きます。

  3. 3

    いったん火を止め、ささみを端に寄せてフライパンの真ん中に☆の調味料を入れます。

  4. 4

    再び火を中火にして調味料を軽く混ぜて、ささみに絡めると出来上がりです。仕上げにブラックペッパーかけるとおいしいですよ。

コツ・ポイント

お弁当だからしっかり火を通したいし、でも固くなったら嫌なので片栗粉は必須です。

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レシピ作者

ちさっぴ♡
ちさっぴ♡ @cook_40124687
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基本手抜き主婦です(๑╹ω╹๑ )/おいしく手早く、洗い物を増やさず料理したい☆あと…(・。・;できればカロリー抑えたいです（笑）皆さんのおいしいレシピに感謝♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬娘の為にレシピを残します♡
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