母のミートローフ

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pecori_no
pecori_no @cook_40045025

ハンバーグを１つ１つ成型する時間を省いて、見た目も豪華に＾＾
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ハンバーグを１つ１つ成型する時間を省いて、見た目も豪華に＾＾

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材料

  1. 玉ねぎ 中1ヶ
  2. 人参 1/3本
  3. インゲン豆 1/2袋
  4. ◇コーン(缶詰) 50g
  5. ◇合挽肉 450g
  6. ◇卵 1ヶ
  7. ◇牛乳 50cc
  8. ◇生パン粉 食パン1枚分
  9. ◇ナツメグ 少々
  10. ◇塩・こしょう 少々
  11. ◇中華スープの素 少々
  12. キャベツ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに、にんじんといんげん豆はさいの目切りにする。

  2. 2

    ボウルに１．と◇を全て入れ、手でよく捏ねる。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた上に乗せ、形を作る。

  4. 4

    手のひらにサラダ油をとり、ミートローフの上に塗る。

  5. 5

    ２２０℃で２５分、１３０℃で５分焼いたら出来上がり。

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pecori_no
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