★おふくろの味 いかの煮付け★
はるままＣＨＡＮ @cook_40216811
簡単にできる一品☻
子どもも大好き！
お酒のあてにもいいですね☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた、大好きなイカの煮付けです(*^^*)濃いめの味付けなのでご飯にあいますよ☻
アプリでひらく作り方
- 1
いかの内臓をとって下処理をする。
下処理が出来たら、2センチ幅に切る。
下足も食べやすい大きさに。 - 2
鍋に★の調味料、下処理したイカを入れる。
- 3
中火にかけて、イカに火が通れば取り出す。
- 4
煮汁を煮詰めたら、取り出したイカにかける。
コツ・ポイント
さっと煮てイカを取り出す事で柔らかい煮付けができます(*^^*)
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