豚肉とザーサイの炒め物
はまはた @cook_40229712
なにより、洗い物が少なくて済むのが、忙しい主婦の方に向いている一品です。ご飯によく合います♪
このレシピの生い立ち
ザーサイの処理に困った時に発案
アプリでひらく作り方
- 1
材料は、こんな感じ。非常に少ないです。
-
- 2
豚バラは食べやすい大きさに切って、ザーサイは取り出してザク切り。調味料全てをジップロックに入れて、よく揉みます。
-
- 3
密封した状態になったら、あとはゴマ油で炒めて火を通すだけ。出かける前に仕込んで、帰宅してからの夕飯とかにもいいですよ。
コツ・ポイント
ザーサイに味がついているので、薄味が好みの方は、各種調味料を少なめにしてください。脂っこいのが苦手な方は、炒めずに、ラップしてレンジで火を通す方法でもおいしくいただけます。
似たレシピ
たけのこと搾菜と豚バラ肉の炒め物
ご飯がすすむ一品。ついつい食べてしまいます。
野菜と豚肉炒め
お肉と野菜が摂れてご飯によく合います！
豚バラのザーサイ炒め❗
簡単にできる一品です。ご飯にとっても合います。お酒のおつまみにも、合いますよ
ピーマンとザーサイの卵炒め
忙しい人にぴったりの時短料理。あっという間に一品追加できます。お弁当のおかずにも！
ねぎと鶏ささみのザーサイ炒め
晩酌のおつまみに。お酒の進む一品です。もちろんご飯のおかずにも◎
ご飯のお共に★ザーサイと挽肉炒め
ご飯にはもちろん、豆腐にもよく合います。
豚肉とザーサイの炒めもの
いつも豚肉と玉ねぎでしょうが焼きにするのをザーサイで味付けしました
鶏肉とザーサイの炒め物
韓国料理好きの酒飲みの家にあるもので作った一品。お酒も進むし、簡単で、食卓の一品にもなれる優等生です。
ななっくま。 
豚肉と九条葱のザーサイ炒め
ご飯がよく進み、ビールに合うおかずです。
☆豚バラ肉といんげんのザーサイ炒め☆
ご飯のおかずにぴったりです。
そうたんばー 
豚肉とザーサイの炒め物
超カンタンで、ご飯にもお酒にも合う一品！
台湾家庭料理☆ザーサイ＆豚肉の炒め☆
ザーサイと豚肉の炒め物はご飯のおかずにとても合います。
砂肝のザーサイ炒め
砂肝とザーサイだけの美味しいおつまみ。
【簡単】豚ニラ玉のオイマヨ炒め
さっとできてご飯がすすむ一品！簡単で手順も少なく、洗い物もあまりでないので忙しい時にオススメです！
豚肉とザーサイの炒めもの
ザーサイが余ってる時は炒めものによく入れます。
れんこん、もやし、ひき肉のピリ辛炒め
ピリ辛な味付けなので、ご飯によく合います。
キュウリとザーサイのピリ辛炒め
ご飯にもおつまみにも◎
搾菜とチンゲン菜の豚肉炒め
チンゲン菜のシャキシャキ感と搾菜の塩気がいい感じ^^*
ジャガイモとザーサイの炒めモノ
あともう1品というときに。ビールがすすんじゃいます♪
筍と豚肉とザーサイ炒め
お酒のススム一品♪ もちろん、ご飯もススんじゃいます！
豚肉ときのこのピリ辛コチュジャン炒め
コチュジャンの甘みとピリ辛がおいしい♪ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもよく合います。
豚肉とホウレン草の卵炒め
2合飯食えます！なにいれても良し！ 洗い物は少なくいきます！！！
Proさん 
豚肉とピーマンのザーサイ炒め
白ごはんが進む一品です。ザーサイが良い仕事をしてくれました！
豚肉ザーサイ炒め♡
ご飯がススムくん♡おつまみにも最高です⋆›◡ु‹⋆
豚肉と小松菜のザーサイ炒め
余りがちなザーサイで定食風の炒め物♬
わりしたで楽々☆豆もやしと豚肉の炒め物☆
調味料は少ない方が助かるのよ主婦！！夕飯に、お弁当に♡
ゴーヤとちくわの炒め物withザーサイ
ゴーヤの苦みとザーサイのピリ辛が絶妙にマッチ！
ピーマンとコンニャクの回鍋肉風炒め
とっても簡単♫ピーマンとコンニャクを回鍋肉（ホイコーロー）味で炒めてみました。ご飯にも、お酒にもよく合いますよ♡
スナップエンドウのザーサイ炒め
炒めるとシャキシャキの歯ごたえです。お弁当にも彩りにいいです。
千扁四季豆（いんげんとザーサイの炒め物）
味付け簡単な中華です。いんげんの旬の時期にどうぞ。
簡単美味しいレシピ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19317239
