豆苗のウェイパーぽん炒め

ペッシー
ペッシー @cook_40194133

簡単に豆苗が美味しく食べられる。
このレシピの生い立ち
ママさんが豆苗を食べて見たいと言ったので。

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材料

2分
  1. 豆苗 一袋
  2. 竹輪 二本
  3. ウェイパー 小さじ1
  4. ポン酢 大さじ1
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    豆苗を半分に切る。

  2. 2

    竹輪を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ウェイパーとポン酢を合わせる。ウェイパーは溶けないので崩す程度で大丈夫です。

  4. 4

    ごま油を熱したフライパンで竹輪を少し焼き色が付くまで炒める。

  5. 5

    そして豆苗も加える。

  6. 6

    少ししんなりしたら混ぜ合わせておいた調味料を加えて30秒〜1分ほど炒める。

  7. 7

    そして火を止めて完成!
    余熱でだいぶんしんなりとします。

コツ・ポイント

余熱で火を通すことです。

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レシピ作者

ペッシー
ペッシー @cook_40194133
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