ジップロックで簡単♪ガーリックシュリンプ

ねむねむじーじ
ねむねむじーじ @cook_40160469

ジップロックの中で混ぜて、冷蔵庫で 少し寝かせ、炒めるだけで簡単♪(^.^)
バーベキューにもOK!
\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ジップロックで簡単・確実に味が染み込んで、とっても美味しく出来た♪(^_^)v
簡単にハワイアン♪
キャンプ等でのバーベキューや新年会などのホームパーティーの一品としてもオススメ♪
アウトドアでのビールにも最高!

ジップロックで簡単♪ガーリックシュリンプ

ジップロックの中で混ぜて、冷蔵庫で 少し寝かせ、炒めるだけで簡単♪(^.^)
バーベキューにもOK!
\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ジップロックで簡単・確実に味が染み込んで、とっても美味しく出来た♪(^_^)v
簡単にハワイアン♪
キャンプ等でのバーベキューや新年会などのホームパーティーの一品としてもオススメ♪
アウトドアでのビールにも最高!

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材料

2人分
  1. エビ 15尾程度
  2. にんにく 2片
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 白ワイン 20ml
  5. 小さじ1/2
  6. 黒胡椒 お好みで
  7. ジップロック 1枚(^.^)

作り方

  1. 1

    エビは、殻をむき背中に切り込みを入れて背ワタを取る
    今回は、スーパーで特売の冷凍エビを使いました(^_^)v

  2. 2

    にんにくをみじん切りにします
    面倒な時は、桃屋のきざみにんにく+チューブにんにくでもOK(^^)d

  3. 3

    ジップロックにエビ以外の材料を入れてシャカシャカ降って混ぜ合わせる(^.^)

  4. 4

    そこに、エビを入れてもみ込み混ぜ合わせる(^.^)
    袋が薄いとエビのしっぽが硬いので、要注意(^-^;

  5. 5

    袋の空気を抜いて、エビ全体に馴染ませる様にして冷蔵庫で20分…♪(^.^)

  6. 6

    袋の中を全てフライパンにあけて、強火で一気に手短に炒めるだけで出来上がり
    \(^o^)/

  7. 7

    家で仕込んで袋に入れておけば、外でのバーベキューでもお手軽に♪
    (^o^)d

コツ・ポイント

袋の中で簡単に全体に馴染ませる様に冷蔵庫で20分寝かせるひと手間を!
炒める時の焦げ付きに注意(^o^)d

袋は厚手なジップロックが便利(^_^)v
BBQにも♪

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