豚コマ×きのこ ピリっとめんつゆ炒め
mildsevene @cook_40145662
お手軽めんつゆレシピです(^ω^)スイチリがピリッと 味のアクセントになります♪
このレシピの生い立ち
大好きなスイチリを使ったおかずを作りたくて 冷蔵庫にあるもので 思いついたレシピです(〃ω〃)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は袋に入れ 塩を振り 小麦粉をまぶしておく。
きのこは石づきを取り 手でほぐす -
- 2
フライパンに油を温め お肉を広げて入れます。焼き色が付くまで放置。
裏返し きのこを投入。 -
- 3
ざっと混ぜたら○の調味料を回し入れます。強火で水分を飛ばすように炒めたら出来上がり(^ω^)
-
コツ・ポイント
特にありません
スイチリはちょっと控えめ分量になってます。わたし的には 大２くらいがいい感じかも♪お好みで 増減して下さい(^ω^)
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