彩り野菜のトマトカレー

真美Kitchen
真美Kitchen @cook_40081386

7種の野菜が採れる☆

このレシピの生い立ち
野菜が採れる、トマトの強いカレーが作ってみたかったのと、
ミートソースを作ってる時に途中からカレーにしても美味しそうと思ったので作ってみました☆

彩り野菜のトマトカレー

7種の野菜が採れる☆

このレシピの生い立ち
野菜が採れる、トマトの強いカレーが作ってみたかったのと、
ミートソースを作ってる時に途中からカレーにしても美味しそうと思ったので作ってみました☆

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材料

3人分
  1. 挽肉 150g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 10cm
  4. ピーマン 2個
  5. トマト缶 1缶
  6. コンソメ 2個
  7. 特製バジルソース(ID19313651) 大さじ2
  8. ケチャップ 少量
  9. ソース 少量
  10. カレールー 3カケ
  11. 300cc
  12. トッピング野菜 お好み

作り方

  1. 1

    野菜をミキサーにかける。

  2. 2

    1.の野菜、トマト缶、コンソメ、バジルを火にかける。
    最後に挽肉。

  3. 3

    ケチャップ、ソースを入れる。
    ここまでミートソースと同じ(ID19443162)

  4. 4

    カレールーと水を入れて煮込む。

  5. 5

    トッピング野菜は、レンチンしてからフライパンで焼き目を入れる。

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