アプリでひらく作り方
- 1
大根は、たて半分の3ｃｍ位の厚さに切る。
- 2
お鍋に大根と、だし汁、醤油、ツナ缶を加え煮る。
- 3
煮汁が少なくなるまで煮ます。
大根に味がしみて茶色く色づいたら完成☆
コツ・ポイント
だし汁は、粉末だし、市販の昆布だし、かつおだしでもなんでもOKです☆
煮詰めると味が濃くなるので、醤油はちょっと薄いかな？って位が丁度いいと思います♪
市販の液体だしは、味が濃いので、その分お醤油の量を減らして下さい。
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