美味しいメンチカツコロッケ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
白ごまをまぶした食感も美味しいメンチカツコロッケです♪
ひと手間で美味しくなります☆
このレシピの生い立ち
衣はさっくり、中はホクホクのメンチコロッケは、みなさんに是非食べていただきたいです♪
美味しいメンチカツコロッケ
白ごまをまぶした食感も美味しいメンチカツコロッケです♪
ひと手間で美味しくなります☆
このレシピの生い立ち
衣はさっくり、中はホクホクのメンチコロッケは、みなさんに是非食べていただきたいです♪
作り方
- 1
生地にごま油を入れて香ばしさを引き立てました！
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- 2
じゃがいもは一口サイズに切り、レンジで柔らかくし、つぶしておきます。
- 3
つぶしたじゃがいもにひき肉、調味料（★）を入れて混ぜ合わせます。
- 4
小判型に整え、小麦粉→卵→いりごまの順で衣をつけカラッと揚げます。
コツ・ポイント
昔懐かしいメンチコロッケの味をお楽しみください。
ポイントはごま油を生地に入れることです！
食べた瞬間ふわっと香りますよ☆
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見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/6cWfsZC36WE
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19321511
