簡単お惣菜♪切り昆布と人参の煮物♪
タワまん☆ @cook_40128559
4/23話題入り感謝です♡
お惣菜の定番切り昆布の煮物！味付けしっかりで常備菜やお弁当にも最適！
このレシピの生い立ち
うちのあばあちゃんの味にマネて毎回作っています☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにゴマ油を入れて熱し始めに人参と油揚げを炒める。
-
- 2
人参が色よくなって来たら適当な長さに切った切り昆布を入れ軽く炒める。
全ての調味料を入れて汁気が無くなるまで炒めて完成☆ -
コツ・ポイント
切り昆布は火を通しすぎない！
通し過ぎると、歯ごたえが悪く粘りが出てしまいます！
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