キャベツ椎茸油揚げ炒め

rokuhana @cook_40056285
あと一品の副菜に。優しい味の炒め物。
このレシピの生い立ち
みそ汁でも作ろうかと油揚げを切り始めてから、アサリ汁するつもりでアサリを買った事を思い出し、慌てて何か別の料理にできないかと思い、炒めました。
お隣から頂いたキャベツと、椎茸の買い置きがあったので、初の「あるもので料理」しました。
作り方
- 1
キャベツをざく切りに。椎茸、油揚げを適当に切る。
- 2
フライパンに油をしいて、具材を炒める。
- 3
キャベツがしんなりしたら、白だしをかけて少し炒めて完成。
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