ゴーヤとしめじの和風パスタ

むつこ８２'s cooksnap of when they made ゴーヤとしめじの和風パスタ.
ynmy
ynmy @cook_40143734

ビールに合うパスタです♪
このレシピの生い立ち
御飯炊けてなかったからパスタ(o^^o)

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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. ゴーヤ 1／2本
  3. しめじ 1/2房
  4. ニンニク 3かけ
  5. オリーブ油 30cc
  6. しょうゆ 20cc
  7. 砂糖 5cc

作り方

  1. 1

    オリーブ油にみじん切りのニンニクを加え、炒める。

  2. 2

    ゴーヤとしめじを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    しょうゆと砂糖を加え、更に炒める。

  4. 4

    茹でたパスタを加えて和えたら完成〜♪

コツ・ポイント

ニンニクいっぱい入れて風味を、出してねo(^▽^)o

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ynmy
ynmy @cook_40143734
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食べるのも呑むのも大好き・・・です(*^0^*)この度、“夜のアルコール消毒推進委員会”に、加入させていただきました♪
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